Jobba på Strana

Vill du vara med och forma framtidens matupplevelser på en plats där passion, kvalitet och utveckling står i centrum? Då kan du vara den köksmästare vi söker.

I den här rollen får du möjlighet att utveckla, optimera och driva köksverksamheten framåt – tillsammans med ett engagerat team och i takt med vår växande verksamhet. Du har en genuin kärlek till mat, service och ledarskap. Din ambition är att varje dag skapa smakupplevelser som våra gäster sent kommer att glömma.

Om rollen:

Som köksmästare har du ett övergripande ansvar för köket på Hotel Strana. Du leder och inspirerar köksteamet i det dagliga arbetet, men också i det långsiktiga utvecklingsarbetet. Tillsammans formar vi våra olika matkoncept – från konferensluncher, bröllopsmiddagar och à la carte till snacksmeny för vår nyöppnade spa-anläggning och den vedugnsbakade pizzan vi vill bli kända för.

Dina huvudsakliga ansvarsområden:

• Leda och utveckla köksteamet i det dagliga arbetet

• Ansvara för köksekonomi, inköp och lagerhantering

• Säkerställa kvalitet och effektivitet i matproduktion

• Utveckla nya meny- och matkoncept

• Personalansvar, schemaläggning och arbetsmiljö

• Arbeta med egenkontroll och följa hygienrutiner

• Vara kulturbärare och skapa ett positivt arbetsklimat

• Stärka och utveckla våra varumärken

Vem är du?

Vi söker dig som har:

• Flerårig erfarenhet i en ledande roll inom restaurang eller hotellkök

• Goda kunskaper i köksekonomi och personalledning

• En lösningsorienterad inställning och hög ambitionsnivå

• Ett strukturerat arbetssätt och öga för detaljer

• Förmåga att inspirera andra och skapa en god laganda

• God kommunikativ förmåga i svenska och/eller engelska

• Minst 2–3 års relevant yrkeserfarenhet

Vi erbjuder dig:

• En chans att vara med på en spännande tillväxtresa

• En varierad, kreativ roll med ansvar och utvecklingsmöjligheter

• Ett team med högt i tak och stort engagemang

• Tillsvidareanställning, start enligt överenskommelse

• Lön enligt överenskommelse

• Varierade arbetstider: dag, kväll och helg

Vill du bli en del av något större?

Skicka din ansökan till pablo@skargardsfamiljen.se och berätta varför just du är rätt person för rollen. Vi ser fram emot att höra från dig!

Älskar du mat, dryck, ledarskap och värdskap? Vill du vara med och skapa oförglömliga gästupplevelser? Då kan du vara den vi söker!

Som hovmästare på Hotel Strana är du restaurangansvarigs högra hand och spelar en nyckelroll i att säkerställa förstklassig service. Du ansvarar för planering, genomförande och uppföljning av servicen – samtidigt som du coachar och utvecklar ditt team. Ditt ledarskap skapar rätt förutsättningar för kollegorna att leverera högklassiga upplevelser, oavsett om det gäller lunch, middag eller barhäng.

Effektivisering, teamutveckling och ett gott värdskap är centrala delar av rollen.

Vi söker dig som:

• Är en naturlig ledare och trivs med att coacha och inspirera andra

• Är stresstålig, lösningsorienterad och van vid att hantera flera uppgifter samtidigt

• Har ett stort intresse för mat och dryck

• Har god planeringsförmåga och kan anpassa ditt ledarskap efter situation

• Brinner för service och minnesvärda gästupplevelser

Dina huvudsakliga ansvarsområden:

• Säkerställa att servicen håller högsta nivå under alla skift

• Planera och leda matsalsarbetet för smidig och effektiv service

• Coacha och utveckla teamet för hög gästnöjdhet och god arbetsmiljö

• Stärka Hotel Stranas varumärke genom utmärkt värdskap

• Ha övergripande ansvar för gästupplevelsen under deras besök

Kvalifikationer:

• Gymnasial yrkesutbildning, motsvarande utbildning eller gedigen erfarenhet inom yrket

• Tidigare erfarenhet i en ledande roll inom restaurang

• God förståelse för serveringsansvar

• Meriterande: Dryckes- eller sommelierutbildning (ej krav)

• Minimiålder: 20 år

Anställning & lön:

• Tillsvidare, heltid – start enligt överenskommelse

• Säsongsanställning (maj/juni – augusti 2025)

• Lön: Enligt överenskommelse

Låter detta som din nästa utmaning?

Skicka in din ansökan till pablo@skargardsfamiljen.se och bli en del av vårt fantastiska team på Hotel Strana!

Som kock på Strana kommer du att säkerställa hög kvalité och uppsatt standard av all matproduktion som innefattar främst middagar, luncher, konferensmåltider och festmiddagar med fokus på À la Carte.

Rollen innebär även:

• Daglig mice en place inför service och genomförande.

• Följa de rutiner kring egenkontroll som hotellet satt upp.

• Du ska med ditt engagemang och din passion bidra till att stärka vårat varumärke

• Du är stresstålig, lugn och metodisk.

• Tillsammans med övriga teamet jobba för utveckling och kvalitet i konceptet.

Vi ser gärna att du har en gymnasial yrkesutbildning, annan jämförbar utbildning eller praktisk erfarenhet på minst 2 - 3 år. Deltid eller behovsanställning med start enligt överenskommelse. Vi letar även efter kockar inför sommarsäsongen 2025.

Lön: Enligt överenskommelse

Skicka din ansökan till pablo@skargardsfamiljen.se och berätta varför just du är rätt person för rollen. Vi ser fram emot att höra från dig!

Bartender med passion för cocktails och service!

Vi söker en erfaren bartender med gedigen kunskap inom drinkar och cocktails. Du har ett stort intresse för dryck i alla dess former och trivs i en dynamisk miljö där du både arbetar i baren och interagerar med gästerna under service.

Tillsammans med restaurangchefen sätter du standarden i baren och säkerställer att allt som serveras håller hög kvalitet. Under sommarsäsongen arbetar vi med spritlucka på kvällarna och enklare drinkar under lunchen. För rätt person finns även möjlighet att bidra till utvecklingen av Stranas cocktaillista.

Vi söker dig som:

• Är minst 20 år och har erfarenhet av bartenderyrket

• Har god kunskap om drycker och cocktails

• Är väl införstådd i ansvaret som serveringsansvarig

• Trivs med att arbeta kvällar och helger

Anställning: Säsongsanställning från juni till augusti, med möjlighet till förlängning.

Lön: Enligt överenskommelse.

Låter detta som en tjänst för dig?
Skicka din ansökan till jobb@hotelstrana.se så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig!

Vi söker nya stjärnor till matsalen! Har du ett genuint intresse för service, mat och dryck? Brinner du för att skapa en fantastisk gästupplevelse och ge det lilla extra? Då kan detta vara jobbet för dig!

Vi letar efter dig som drivs av att ge förstklassig service – att sälja den perfekta fördrinken, rekommendera det bästa vinet till maten och alltid ha koll på detaljerna. Du är uppmärksam på gästernas behov, ser till att ingen har ett tomt glas och har förmågan att läsa av olika situationer. För att trivas i rollen bör du vara stresstålig, engagerad och trivas i ett högt tempo.

Vad vi erbjuder:

• Regelbundna vin-, cocktail- och menyprovningar för att utveckla din kunskap

• En inspirerande arbetsplats där du får växa i din yrkesroll

• Möjligheten att bli en del av ett sammansvetsat och passionerat team

Vi söker dig som:

• Har ett stort intresse för mat, dryck och service

• Är social, lyhörd och duktig på att läsa av gäster
  Trivs i en fartfylld miljö och kan hantera stress på ett professionellt sätt.

• Är minst 18 år fyllda

Anställningsform:
Deltid, heltid eller behovsanställning året runt.
Vi söker även förstärkning inför sommarsäsongen 2025.

Lön: Enligt avtal

Låter detta som en tjänst för dig?
Skicka din ansökan till jobb@hotelstrana.se så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig!

Är du morgonpigg, brinner för service och vill ge våra gäster den bästa möjliga starten på dagen? Då är du den vi söker till vårt frukostteam på Hotel Strana!

Vi letar efter en positiv och noggrann person som alltid sätter gästen i fokus. Du har ett öga för detaljer, ett intresse för mat och en förståelse för allergener och specialkost. Att hälsa varje gäst med ett varmt "God morgon!" och erbjuda en perfekt bryggd espresso är en självklarhet för dig.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:

• Förbereda och servera frukostbuffén samt säkerställa att den är fräsch och inbjudande

• Välkomna gäster och skapa en trivsam atmosfär

• Hålla ordning och reda i matsal, lounge, lobby, entré och uteservering

• Hantera kassa, bokningar och drop-in-gäster

• Diskning, sophantering och återvinning

• Följa hygien- och livsmedelsregler

Vi söker dig som:

• Är social, serviceinriktad och trivs i en gästfokuserad roll

• Har ett öga för detaljer och arbetar effektivt både självständigt och i team

• Är bekväm med att hantera kassa och bokningssystem

• Är stresstålig och kan hålla ett högt tempo när det behövs

Anställningsform: Deltid, heltid eller extra vid behov Vi söker även morgonpigga medarbetare för sommarsäsongen 2025

För sommaranställning är det ett krav att kunna arbeta minst vecka 28–31 samt midsommarhelgen

Start: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt avtal

Låter detta som en roll för dig? Skicka din ansökan till jobb@hotelstrana.se redan idag!

Brinner du för service och att ge varje gäst en förstklassig upplevelse? Vi söker nu en receptionist till vårt team på Hotel Strana.

Som receptionist är du vårt ansikte utåt och den första kontakten för våra gäster. Vi söker dig som har en utmärkt förmåga att bemöta varje gäst professionellt och varmt, även i högt tempo. Du är flexibel, lösningsorienterad och redo att stötta där det behövs.

Några av dina arbetsuppgifter:

– Checka in och ut gäster samt ge dem en välkomnande start på sin vistelse
– Hantera mail och telefonsamtal samt ge snabb och professionell service
– Ansvara för gästbemötande med hög servicenivå
– Planera och genomföra konferenser samt känna dig trygg med att kunna skicka ut offerter och bekräftelser
– Daglig planering och administrativa uppgifter
– Vara flexibel och kunna bistå andra avdelningar vid behov

Vi söker dig som:

– Brinner för service och trivs i en dynamisk miljö
– Har en positiv inställning och förmåga att arbeta effektivt även under högt tempo
– Är lösningsorienterad, nyfiken och engagerad i ditt arbete
– Har mycket goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift (ytterligare språk är meriterande)
– Har erfarenhet av liknande arbete sedan tidigare, men rätt inställning och personlighet är viktigast
– Är flexibel och kan arbeta både dagtid, kvällar och helger

Vi erbjuder:

– En trevlig och dynamisk arbetsmiljö med engagerade kollegor
– Ett varierande arbete där du får möjlighet att utvecklas inom service och administration
– Möjlighet till deltid året runt med start omgående samt säsongsanställning inför sommaren 2025

Anställning & lön:
Lön enligt överenskommelse
Vi letar efter dig som är intresserad av deltid året runt eller säsongsanställning inför sommaren 2025.

Låter detta som en tjänst för dig?
Skicka din ansökan till jobb@hotelstrana.se så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig!

Spavärd till Strana Ocean Spa

Vi på Strana Hotell & Restaurang söker spavärdar till vårt nya Ocean Spa!

Är du serviceinriktad, har en positiv inställning och älskar att arbeta med människor? Vill du vara en del av en ny och spännande satsning i en fantastisk miljö? Då kan det vara dig vi söker!

Om tjänsten:

Som spavärd hos oss kommer du att arbeta med de klassiska uppgifterna inom spa-verksamhet. Du ansvarar för att våra gäster får en avkopplande och minnesvärd upplevelse.

Ditt arbete kommer bland annat att innefatta:

– Välkomna och vägleda gäster genom deras spa-upplevelse.
– Ge information om våra olika faciliteter såsom bastur, pooler och relaxytor.
– Ha goda kunskaper inom sälj och kunna mersälja bland annat våra väl utvalda spaprodukter.
– Hantera vår spa-bar.
– Se till att alla faciliteter är rena, fräscha och i toppskick.
– Svara på frågor och se till att våra gäster känner sig väl omhändertagna både på plats, innan och efter ett besök hos oss.
– Hantera mail, telefon och bokningar.

Vi söker dig som:

– Är serviceinriktad och trivs med att skapa en härlig atmosfär.
– Utstrålar ett lugn samtidigt som du är effektiv i ditt arbete.
– Har god samarbetsförmåga, är flexibel men också klarar av att arbeta självständigt.
– Har tidigare erfarenhet av arbete inom spa och hudvård.

Just nu letar vi efter dig som är intresserad av att arbeta sommarsäsongen 2025 samt dig som är intresserad av att arbeta vid behov. Arbetstiderna varierar och inkluderar både dagtid, kvällar och helger. Behovsanställningen gäller främst helger och kvällar. Vi ser att du som söker är minst 20 år fyllda.

Start: Enligt överenskommelse
Lön: Enligt kollektivavtal

Låter detta som en tjänst för dig?
Skicka din ansökan till jobb@hotelstrana.se så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig!